Харчо с картофелем рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

харчо с картофелем рецепт
Внимание с указанным блюдом рекомендуем попробовать солянка классическая из трех видов мяса рецепт. Они прекрасно дополняют друг друга.

харчо с картофелем рецепт

Полный рецепт

Вы когда-нибудь пробовали настоящее грузинское блюдо? Но совсем недавно я открыл для себя этот превосходный суп. И теперь стараюсь радовать им свою семью довольно часто. Харчо обычно готовят из говядины. Бульон должен быть очень наваристым. Ну и обязательно в него кладут рис. Приправляют же кинзой и любыми другими травами. А также чеснок — неотемлемая часть. Супы, как известно, бывают разными.

Но зачастую вних всегда кладут картофель. Здесь же вместо него идёт рис. Но и этот овощ класть никто не запрещает. Просто я знаю таких людей, которые без него не считают блюдо супом.

харчо с картофелем рецепт

А зря, ведь он получается очень густым. Старайтесь это замечательную еду варить небольшим количеством. Её нужно съедать сразу, так как в состав входит рис. А эта крупа имеет свойство превращаться в кашу. Несколько статей назад уже шла речь о том, как приготовить харчо. Сегодня мы вновь расскажем вам о нём. Только в состав мы решили добавить овощ, который любят многие.

Поэтому настраивайте себя на позитивные эмоции и вперёд на кухню! Мне нравится использовать эту технику. Время может и не экономится, зато блюда получаются наваристыми и оболденно вкусными. Этот рецепт довольно интересный, поэтому пробуйте. Для начала сделаем зажарку. Четыре луковицы и и одну морковь почистим и нарежем кубиками. Отправляем в мультиварку с растительным маслом. Пока овощи готовятся подготовим помидоры.

харчо с картофелем рецепт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Очищаем их от кожуры и мякоть измельчаем. Складываем туда же и мешаем. Мы взяли баранину, но вы можете брать, что любите. Мякоть режем небольшими кусочками и обжариваем там же. Томаты выделили сок, поэтому оно скорее всего будет тушиться. На этом этапе можно немного подсолить и поперчить. На весь этот процесс уходит около 20 — 30 минут. Выключаем режим и перекладываем содержимое чаши в любую кастрюлю. Отставляем в сторону до тех пор, пока не понадобится. Рёбра разрезаем и складываем в мультиварку.

В этот момент ещё закиньте вместе с мясом целые, но очищенные лук и морковь, а также связанные ниткой стебли петрушки и кинзы. Всё это даст цвет и аромат. Закрываем крышку и клапан. Когда пройдёт время, спускаем воздух и открываем. Вытаскиваем использованные овощи и зелень. Они нам больше не понадобятся. Нарезаем зелень, болгарский перец, картофель и одну головку чеснока. Приправы смешиваем вместе для нашего удобства.

Технику выключаем и выпускаем пар. После открытия закладываем туда все наши подготовленные ингредиенты без петрушки и кинзы, а также соус ткемали и поджарку. По прошествии времени кладём зелень, выключаем и накрываем крышкой. Даём настояться 20 минут. В нашей семье не сильно любят говядину или баранину. Мы больше готовим хрюшку.

харчо с картофелем рецепт

Из неё, как мы знаем, также получаются наваристые бульоны. А это как раз то, что нам нужно. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и варим в течении 30 минут.

Видео рецепт

рецепт приготовления супа харчо в мультиварке атланта 595

суп харчо из утки рецепт приготовления

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты супов из кроликов
  • лагман с вермишель и мясо рецепт
  • суп на говяжьем бульоне рецепт с чечевицей
  • рецепт супа с гречкой детям до года
  • солянка классическая из трех видов мяса рецепт
  • солянка сборная мясная рецепт пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марго из Кристина says:

      opyat ya net u nas v turcii ni slivok ni sgushennovo moloka mojno kak nibud sdelat eto v domashnix usloviyax budu ocen priznatelna )

    • Красотка Эллина из Таня says:

      Я не перемешиваю этот салат при гостях, хотя так многие делают, он тяжело размешивается, поэтому ставлю на стол уже "готовым". И очень важно все ингридиенты должны быть в одинаковом количестве, мяса и граната можно меньше.

    • Индивидуалка Астра из Роза says:

      Ах, какие замечательные тарталетки! Просто такое лето, лето! Жаркое, яркое, ягодное! Обязательно испеку в следующие выходные. Спасибо Вам огромное, Администратор, за чудесный рецепт.

    • Индивидуалка Кира из Франсуаза says:

      Обалдеть, как оригинально!!! Обязательно надо попробовать.

    • Индивидуалка Богдана из Варвара says:

      Вкусный компот, только зачем лимонная кислота, вишня и так кислая.