Найти рецепт как готовить суп с тефтельками

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

найти рецепт как готовить суп с тефтельками
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

найти рецепт как готовить суп с тефтельками

Полный рецепт

Сытно, вкусно и просто! Выбирайте лучший пошаговый рецепт в нашей подборке. Хочу предложить вариант, который мне показала знакомая грузинка.

Блюдо получается вкусным, сытным и, благодаря добавлению специй, ароматным. Опустить в воду тефтели. Вода должна покрывать тефтели, примерно, на 3 пальца. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности риса и тефтелей у меня это заняло около 20 минут. Суп должен получиться густым, если требуется, добавьте еще воды.

найти рецепт как готовить суп с тефтельками

Для приготовления зажарки на сковороду в разогретое растительное масло выложить натёртую морковь, протушить, помешивая, до мягкости, затем добавить томатную пасту, перемешать и выключить газ. В зажарку добавить пропущенный через пресс чеснок, чёрный молотый перец, хмели-сунели, лавровые листья и перемешать.

Варить суп ещё, примерно, 5 минут и попробовать на вкус. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось более острым, можете добавить ещё немного молотого перца, измельченного чеснока и специй.

найти рецепт как готовить суп с тефтельками
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Вкусный, сытный, ароматный суп с тефтелями готов. Суп с тефтелями выручает, когда нет времени на приготовление бульона. Готовить его просто и быстро, а вкус получается очень легкий и нежный. Однако чересчур жирный фарш не подходит, так блюдо получится тяжелым. В такой суп не обязательно делать пережарку, цвет и аромат будут насыщенным, даже если лук с морковью добавлять сырыми.

Готовим продукты для супа с тефтелями. Фарш размораживаем, рис отвариваем до полуготовности. Ставим на плиту кастрюлю с двумя литрами воды, опускаем в нее картофель и начинаем заниматься тефтелями. В миске смешиваем фарш, рис, яйцо. Солим и перчим по вкусу. Из полученной массы формируем тефтельки. У меня получилось по 3 штучки на порцию, вполне достаточно. По желанию их можно сделать помельче. Тем временем картофель уже почти сварился должно пройти около 10 минут.

Добавляем в кастрюлю лук и морковь. Варим еще около 5 минут, подсаливаем и добавляем любимые специи. Тефтели по одной опускаем в кипящую воду.

найти рецепт как готовить суп с тефтельками

Осторожно перемешиваем, чтобы не повредить колобки. Варим около 10 минут при слабом кипении. Добавляем чеснок, накрываем крышкой и оставляем настояться на выключенной плите минут Из этой массы сформировать небольшие тефтельки, обсыпав их мукой.

Видео рецепт

суп овощной с фасолью и кабачками рецепт

как приготовить простой молочный суп?

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гороховый суп с клецками рецепт
  • как приготовить марджи суп
  • борк 601 рецепты
  • как приготовить томатный суп быстро и легко
  • солянка рецепт свинные ребрышки огулцы соломкой
  • рецепт салата с свекольной ботвой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Елена из Изольда says:

      Главное с чего-то начать!

    • Индивидуалка Алла из Агния says:

      Пирог - СУПЕР!!! Прискакала с работы, успела испечь и подать после ужина к чаю. Просто, вкусно и очень красиво!

    • Красотка Ольга из Ирен says:

      Администратор, я восхищена!!!!!! Вы не только восхитительно готовите, но и украшаете!!! Осталось 3 недели, с Вашими рецептами Пост просто пролетел!

    • Индивидуалка Розалия из Татьяна says:

      Народ, делайте творог сами. В кипящее молоко добавьте две ложки твердого кефира (йогурта) и помешивайте на огне несколько минут пока не свернется. Потом через сито или марлю.

    • Индивидуалка Иветта из Дарья says:

      Так что остаюсь при своем – будет только хуже. Под предлогом “накормим всех дешево едой” будут продвигать дешевый синтетический корм, и это уже не завтра, а почти сегодня. И алкоголь – если пьют этот, за рубль, зачем делать другой, и за три?