Рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов

Пошаговая готовка

Даже в самые трудные времена кулинары находили новые рецепты сытных и вкусных блюд. К примеру, из обычных грибочков и плавленого сыра получается восхитительный супчик. Он поможет улучшить пищеварение, восполнить запасы минералов и витаминов. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для супа, пусть она постепенно закипает. Параллельно с этим помойте и очистите лук с картошкой, морковку и грибы.

Нарежьте картошку и лук мелкими кубиками. Морковку крупно натрите, а зелень порубите. Грибы нужно порезать пластинками. Растопите на горячей сковороде кусочек масла, поджарьте на нем лук. Высыпьте к нему грибы и морковку, тушите до готовности. Перед тем, как выключать конфорку, хорошо перемешайте содержимое посудины, а также посолите и поперчите зажарку. Когда наш бульон дойдет до кипения, опустите в него кубики картошки. Через несколько минут добавьте обжаренные овощи и шампиньоны.

рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов

Натрите плавленые сырки, высыпьте в кастрюлю. Перемешивайте, пока они полностью не растворятся. Добавьте зелень, прокипятите еще пару минут. Для приготовления супа лучше брать сливочный или плавленый сыр.

Твердые сорта могут раствориться не полностью. Такой сыр можно нарезать кусочками, чтобы они чувствовались в готовом блюде. Можно использовать обычную сырковую массу или ломтики для тостов. Чтобы ускорить приготовление супа, можно исключить из списка ингредиентов картофель, а также обойтись без обжаривания продуктов. В этом случае блюдо будет менее калорийным, а на его готовку потребуется минимальное количество времени и усилий. Но не всем нравится вкус вареных грибов и овощей, это также нужно учесть.

рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Вскипятите воду, добавьте неполную столовую ложку соли. Если у вас есть готовый бульон, используйте его для супа. Иногда в воду добавляют специи или бульонный кубик для оригинального вкуса. Когда водичка закипит, высыпьте в кастрюлю измельченные грибы и овощи.

Хорошо перемешайте, дождитесь повторного закипания. Нарежьте сыр на кусочки. Добавьте их в кастрюлю с супом, мешайте до полного растворения сыра. Высыпьте в суп зелень, проварите еще минут и выключайте огонь. Чтобы блюдо было еще вкуснее, дайте ему настояться. Если вы хотите разнообразить вкус сырного супа, добавьте в него ароматные специи для грибов. Шампиньоны прекрасно сочетаются с базиликом и розмарином, не забудьте про смесь молотых перцев.

Иногда в готовое блюдо наливают немного сметаны, но этот вкус не всем приходится по душе. Приверженцы правильного питания и диет по достоинству оценят суп с брокколи. Он очень полезен, содержит совсем немного калорий и надолго насыщает. В летнее время этот супчик поможет восстановить силы, не утяжеляя желудок.

рецепт сырного супа из сосисек, и шампиньонов

Разберите брокколи на соцветия. Если вы используете замороженную капусту, ее не нужно предварительно размораживать. Положите брокколи в кипяток. Свежую капусту можно приготовить предварительно на пару, но это не обязательно.

Видео рецепт

рецепт курин. суп

рецепт супов из курицы с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить фасолевый суп без мяса
  • рецепты вегетарианских супов при панкреотите
  • суп щи классический рецепт
  • щи сколько ккал рецепт
  • как приготовить фунчезу длч супа
  • рецепты овощного супа для детей до года

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нила из Лада says:

      Получилось ну очень вкусно. Буду готовить ее чаще.

    • Индивидуалка Альбина из Лилия says:

      Ochen' krasivo oformleno i s umom.

    • Индивидуалка Берта из Каролина says:

      olgavar,а где эти nalistniki можно приобрести? Или их готовить надо?

    • Индивидуалка Варвара из Маргарита says:

      Здравствуйте,Администратор.

    • Красотка Франсуаза из Лиана says:

      Сварила супчик, очень довольна! Чечевицу лет 10-15 не ела, а тут прям рецепт увидила, навеяло: детство, бабушка...Вобщем вкуснятина! Домашним тоже понравилось! Так что теперь буду переодически чечевицу готовить! Спасибо!!!