Как приготовить соус к лапшу удон

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить соус к лапшу удон
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить соус к лапшу удон

Полный рецепт

Секрет лапши удон в особой муке, которая дарит ей приятный аромат и нейтральный пшеничный привкус. Китайцы, а после и весь мир, полюбили удон за простоту приготовления.

Даже в чистом виде, без заправки из овощей или мяса, удон очень вкусен. Между тем разнообразие его рецептов необычайно велико и зависит от того к китайской или европейской кухне они принадлежат.

как приготовить соус к лапшу удон

С варкой этой вкусной лапши справится даже ребенок. Воде в кастрюле дают закипеть, после этого в нее помещают лапшу и варят, не присаливая, около 10 мин. После этого ее перекладывают на дуршлаг и сбрызгивают растительным маслом. Если после варки ее нужно будет протушить или обжарить, то варят ее меньше 8 минут, нередко ограничиваясь 5 минутами. Так она сохранит свою текстуру и не расползется при последующей готовке.

В Китае лапшу предпочитают готовить с морепродуктами. Наиболее выигрышно выглядит блюдо с лапшой удон и королевскими креветками, но если их нет подойдут и обычные. На востоке блюд с мясом встретить практически невозможно. Для европейца же классический рецепт удона непременно содержит мясо. Для этого блюда рекомендуют выбирать окорок или кусок филе с шеи. Это скорее западное блюдо, чем восточное. Тем не менее оно очень сытное, с необычным привкусом, который порождает сочетание сметаны с грибами.

как приготовить соус к лапшу удон
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Для того, чтобы побаловать себя европейскими рецептами с удоном, можно выбраться в любой китайский ресторанчик. Слияние культур оказалось только плотным, что там уже начали предлагать и эти рецепты в меню. Но лучше остаться дома и приготовить необычное блюдо своими руками — ведь оно требует совсем немного времени и сил. Ваш e-mail не будет опубликован.

Еда и напитки , Китайская кухня. Как приготовить китайскую лапшу? Еда и напитки , Китайская кухня , Кухни мира , Японская кухня. Как приготовить древесные грибы? Как приготовить подберезовики жареные? Еда и напитки , Морепродукты. Как приготовить тыквенный суп. Как приготовить белые грибы? Как сделать ноги гладкими? Как сделать томатный сок? Как вкусно приготовить королевские креветки?

Как приготовить рисовую лапшу? Как приготовить макароны по флотски с фаршем. Как вкусно приготовить креветки. Почему не цветет декабрист — что делать? Как сделать лимонный сок? Как сделать куриный фарш? Как приготовить лапшу удон? Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Еда и напитки , Китайская кухня Как приготовить китайскую лапшу? Еда и напитки , Китайская кухня , Кухни мира , Японская кухня Как приготовить кукси? Еда и напитки Как приготовить древесные грибы?

как приготовить соус к лапшу удон

Еда и напитки Как приготовить подберезовики жареные? Еда и напитки , Морепродукты Как приготовить гребешки? Еда и напитки Как приготовить тыквенный суп 0 Еда и напитки Как приготовить белые грибы? Цветоводство Почему не цветет декабрист — что делать? Еда и напитки Как сделать лимонный сок? Еда и напитки Как сделать куриный фарш?

Видео рецепт

соус сырный как в макдональда рецепт

как приготовить зеленый соус для салата греческий

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить самим майонез постный
  • йогуртовый крем с желатином рецепт
  • соус к вермишели рецепт
  • рецепт из садовой черники варенье однолетняя ягода
  • любимый рецепт аджика из зеленых помидор
  • рецепты икры из баклажанов классическая

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лиана из Веста says:

      Администратор, большое Вам спасибо за очередной простой и вкусный рецепт! Только что поставила филе в духовку и жду мужа с тренировки.

    • Красотка Антонина из Агнесса says:

      спасибо, Администратор - классная заливочка

    • Индивидуалка Регина из Вероника says:

      Администратор, поделитесь секретом: почему у вас после натирания на терке картофель не темнеет?

    • Индивидуалка Эльвира из Катя says:

      ммм... давно не готовила капусточку... сегодня приготовлю... только лучёк покладу и свежие томаты... очень вкусно получается... а если не в пост.. то обжариваю крылышки куринные и тушу с капусточкой... мням! :)

    • Индивидуалка Лилия из Зинаида says:

      Салат получается особенно вкусным если в него добавить пучек рубленого укропа. очень вкусный и необычный салат. обязательно попробуйте!