Кофе с мороженым необычные рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кофе с мороженым необычные рецепты
К на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

кофе с мороженым необычные рецепты

Полный рецепт

Наверняка, каждый кофейный ценитель знает, что кофе с мороженым называется гляссе. Говорят, что его изобрели итальянцы, хотя название французское.

Этот напиток особенно актуален в летнюю жару, так как он хорошо утоляет жажду, бодрит, заряжает положительной энергией на целый день. Гляссе имеет нежный вкус и чудесный аромат кофе и ванили. Его принято пить холодным из красивого стеклянного бокала или высокого фужера. Кофе с мороженым очень легко приготовить в домашних условиях, рецепт достаточно прост. Главное, это наличие пломбира или сливочного мороженого.

кофе с мороженым необычные рецепты

Над его приготовлением можно смело экспериментировать и добавлять к классическому рецепту ликер, сироп, сливки и специи. Чтобы приготовить настоящий кофе гляссе , нужно сварить кофе в турке.

Этот напиток нужно охладить примерно до градусов 10, поставив в холодное место. Далее наливаем охлаждённый и настоявшийся кофе в высокий бокал объемов около мл. Здесь главное соблюдать правильные пропорции: Например, если у нас получилось мл, то нужно взять 2 столовые ложки пломбира. Нужно сварить черный кофе по своему обычному рецепту, процедить его, добавить сахар по вкусу и охладить.

кофе с мороженым необычные рецепты

Перелить его в бокал, положить шарик мороженого и можно наслаждаться. Сначала завариваем кофе, как мы это делаем обычно по утрам. Охлаждаем столько, сколько нам позволяет время, добавляем сахара и мороженое. Сверху посыпаем молотой корицей. Она придает напитку божественный аромат и необычное послевкусие. Для приготовления этого напитка нужно сварить порцию обычного эспрессо.

Дать ему время охладиться, чтобы мороженое не растаяло моментально. Перелить в высокий бокал и положить сверху шарик мороженого, добавить 1 чайную ложку элитного алкоголя. Подавать такой кофе лучше всего в айриш — стакане с соломинкой или ложкой с длинной ручкой. Готовим кофе, по желанию добавляем сахар и охлаждаем.

Затем в шекере взбиваем кофе, мороженое и лед до образования пены. Подаем в красивом стеклянном бокале. Сначала варим кофе таким столь необычным способом. Зажигаем плиту, ставим на нее турку и немного нагреваем, сыпем туда соль, сахар и молотый кофе мелкого помола.

кофе с мороженым необычные рецепты

Заливаем это холодной водой и доводим до кипения. Когда появляется пена, снимаем ее ложкой и кладем в чашку. Снимаем турку с огня, потом через секунды опять ставим. Когда пены уже очень много и она доходит до краев, добавляем кубик льда и отставляем кофе, чтобы он остывал.

Видео рецепт

пилинг спитым молотым кофе по рецепту кати миримановой

кофе с кока-колой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • коктейль из спирта и вина рецепт
  • рецепты полезных коктейлей из фруктов и овощей
  • как приготовить квас из магазинного кваса
  • рецепт приготовления браги для самогона из дыни
  • компот из ягод с лимонной кислотой на зиму рецепт
  • рецепт вкусного зеленого коктейля

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Алла says:

      В Зелгросе (и наверное в Метро тоже) продаётся и готовая паста для том ям. Оно конечно совсем уж пошло и богомерзко, но вполне вкусно. Не уверен, что в Тайланде все харчевни готовят суп именно так как есть, а не из готовой пасты.

    • Красотка Майя из Полина says:

      Рецепт начинки очень понравился, но заворачивать это в химические крабовые палочки как то рука не поднимется... Я попробую в листья салата завернуть.

    • Красотка Елена из Светлана says:

      А мне кажется что помидоры можно не класть сверху, а потереть их и потушить с фаршем.

    • Красотка Глория из Наталия says:

      А мои мужчины уже доедают))). Формы круглой у меня нет, поэтому, я просто нарезала полосками. Вкус хуже не стал! Все получилось отлично, никаких проблем не было. Поскольку живу в своем доме, тесто вынесла охлаждаться просто на крыльцо))). Однозначно, буду повторять!

    • Индивидуалка Лиана из Кира says:

      Хе-хе :) А на McD ругаешься, что мол вредная еда :)… Кстати, в McD картофель фактически тоже два раза обжарен. Он приходит уже немного обжареный, хотя по внешнему виду этого не скажешь. И ещё один момент. Как точно делают полуфабрикат для McD я не знаю, но есть подозрение, что каким-то образом он немного… не знаю как это назвать… короче на него наносят немного сахара. Может сладковатой водичкой обрабатывают или ещё как, но сахар даёт красивый цвет и корочку при меньшем времени обжарки. В общем можно в этом направлении поэкспериментировать. Тебе, Админ видней как.