Рецепт холодный слабоалкогольный напиток

Пошаговая готовка

Горячие алкогольные напитки готовятся путем подогрева спиртного и добавлением в него пряностей, специй, ягод и фруктов. Такой напиток обладает согревающим эффектом, а потому как нельзя лучше подходит для употребления в холодное время года.

Напитки на основе подогретого алкоголя ведут свою историю еще со времен Древнего Рима. А вот среди английских моряков популярность приобрел грог — напиток на основе рома. Он оказывал согревающее воздействие и спасал от пронизывающих холодных морских ветров. Конечно, с тех времен рецептура горячих алкогольных напитков значительно изменилась. Однако процесс и принцип приготовления остался прежним. Примечательно, что положительных качеств у горячих алкогольных коктейлей немного больше, чем у холодных: Однако нельзя не отметить и отрицательные стороны.

Во-первых, подогретый некачественный алкоголь может вызвать сильное пищевое отравление. Во-вторых, частое употребление горячих алкогольных напитков вызывает быстрое привыкание и может привести к алкоголизму. В связи с этим, врачи рекомендуют пить горячий алкоголь в редких случаях. С особой осторожностью рекомендуется употреблять горячие напитки лицам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Наиболее популярными во всем мире горячими напитками с содержанием алкоголя являются грог, глинтвейн и пунш. Впрочем, есть и другие, не менее известные, согревающие напитки. Основой напитка выступает сухое красное вино. В некоторых европейских странах приветствуется приготовление глинтвейна из белого сухого или полусухого вина.

При этом рецепты напитка довольно разнообразны. В каждой стране в глинтвейн добавляют что-то свое. Так, например, в Великобритании вино размешивают джином. Добавлять в напиток можно пряности, корицу, мед, сухофрукты, сахар и даже ликеры. Глинтвейн не подлежит кипячению. В идеале напиток должен нагреваться на медленном огне. После приготовления его оставляют на теплой плите на 1 час, чтобы он настоялся. История изобретения грога канула в Лету.

Однако достоверно известно, что его родоначальниками являются английские моряки. Позже напиток распространился из Англии по Европе, а затем перекочевал и на другие континенты. Классический состав грога обязательно включает в себя ром, мед, чай, гвоздику, корицу и имбирь.

Насыщенный пряный вкус и аромат обволакивает теплом и отлично согревает в холодные зимние вечера. Распространенная версия происхождения пунша утверждает, что его рецепт добыли в Индии в далеком г.

В 18 веке пунш приобрел особую популярность и на просторах России. Это соответствует количеству компонентов напитка: На сегодняшний день существует огромное количество рецептов пунша. Но главная особенность приготовления не меняется: Вместо сахара часто используют мед. По желанию добавляют и корицу, хотя классический рецепт этого не требует. Напиток имеет британское происхождение.

Видео рецепт

напиток росинка рецепт

как приготовить летний напиток рецепт