Сделать брагу из сахара рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

сделать брагу из сахара рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

сделать брагу из сахара рецепт

Пошаговая готовка

Популярность домашнего самогона из сахарной браги переоценить сложно — его гонят все, у кого есть заводской или самодельный агрегат. Этому есть вполне логичное объяснение — сахар доступный, легко и быстро сбраживается, готовый продукт получается чистым. На весь процесс уходит не более 2-х недель.

Большая часть рецептов отличается только пропорциями основных ингредиентов, поэтому мы приведем классический на инвертированном сахаре, по которому могут готовить напиток как опытные корифеи, так и новички-винокуры.

сделать брагу из сахара рецепт

Сразу отметим, что рецепт самогона из сахара и дрожжей без запаха подразумевает использование только чистой посуды, начиная от емкости для браги и заканчивая самим агрегатом. Только в этом случае можно гарантировать, что в готовом продукте не будет запаха сторонних примесей, а брага не скиснет еще до того, как придет время ее перегонять.

Для сбраживания нужна прозрачная бутыль объемом литров с широким горлышком. Спокойно и без спешки можно приготовить качественный продукт, только когда все необходимые предметы и продукты под рукой.

сделать брагу из сахара рецепт

Сахар - для приготовления классического рецепта самогона используют самый обычный сахар-песок. Обычный, который можно купить в любом магазине. Делать брагу для самогона из тростникового, коричневого и другого аналога нецелесообразно, так как результат во всех случаях по вкусу, запаху и крепости будет одинаков. А вот на стадии брожения могут возникнуть проблемы. Для быстрого и хорошего сбраживания нужна артезианская или родниковая вода.

От качества воды зависит ферментация грибов, поэтому к ее выбору нужно отнестись крайне внимательно. В зависимости от происхождения можно использовать по убыванию пользы:. Категорически запрещено использовать дистиллированную и кипяченную — здесь отсутствует растворенный воздух, поэтому грибы не смогут развиваться. Количество сухих дрожжей может быть другим, что зависит от степени дегидратации. На упаковке обычно содержится информация о пропорциях относительно прессованных и рекомендации по объему.

Выбирать рекомендуется специальные спиртовые дрожжи, предназначенные именно для получения спирта не стоит путать с винными или пивными. Они дороже хлебопекарных, но больше подходят для сбраживания сусла:. Этот продукт нужен для приготовления инвертированного сахара. Заменять лимонным соком не обязательно, достаточно использовать сухой порошок.

сделать брагу из сахара рецепт

Это натуральный продукт, изготавливаемый из белой глины. Нужен для абсорбции и осветления браги непосредственно перед приготовлением. Классический самогон из сахара и дрожжей не получится, если предварительно брагу не осветлить — в дальнейшем это скажется на вкусе и аромате.

Видео рецепт

рецепт браги с сахаром

рецепт браги для самогона из сахара

Поделиться:
Похожие рецепты
  • апельсиново димонный напиток рецепт
  • рецепт сливочного пива музей гарри поттера
  • сливочное пиво рецепт алкогольный
  • коктейли шоты рецепты с текилай
  • салаты коктейль рецепт и как их подавать
  • рецепт коктейля для набора веса

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катя из Мирра says:

      Красота! Очень хочется съесть кусочек. Спасибо за идею!Блины и икра...

    • Индивидуалка Анита из Ирина says:

      […] достаточным количеством питательных веществ и клетчатки, не перегружая его жирами. Вред мюсли, как ни […]

    • Красотка Марта из Таисия says:

      Eto recept nazivaetsia Gnocchi. Ix mozhno podavat' s zharennim lykom, gribami, chesnokom ili v tomatnom soyse. Takzhe posipat' parmesanom. Niam niam

    • Индивидуалка Люда из Римма says:

      Девочки, спасибо за рецепт. Раньше делала тесто (на печенье) без яйца, только мука, сахар и масло - выходило не очень. Теперь для Киш Лорена понадобилось несладкое тесто. Я, естественно, за рецептом сюда обратилась. Вышло очень хорошо, добавляла только желток и деревенскую сметану (сливки). Объедение)))

    • Индивидуалка Инара из Кира says:

      Всем привет!мне 17, давно наткнулась на сайт,но решила только сейчас комент оставить.Сегодня сделала пирожок по вышеуказанному рецепту,только в начинку добавила банан.Получилось очень вкусно,большое спасибо!!!Немного боялась,с выпечкой как то не очень дружу,но все получилось очень здорово.Желаю дальнейшего развития и успешного совершенствования сайту.=))