Рецепт торт черепаха сметанный

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торт черепаха сметанный
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт торт черепаха сметанный

Полный рецепт

Это самый простой, вкусный, нежный и самый домашний из всех домашних торт! Тесто замешивается элементарно — путем смешивания всех составляющих до однородной консистенции и более никаких тонкостей. Крем готовится точно так же — взбиваем вместе сметану и сахар и готово! Единственное, что вам понадобится — это немного терпения на выкладывание лепешек на противень и формирование торта.

Но даже при этом на приготовление у вас уйдет минимум времени. А результат, поверьте, вас не разочарует! Включаем духовку прогреваться на градусов и принимаемся за тесто. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар. Взбиваем содержимое миски до побеления массы. Если использовать блендер насадка — венчик , на это уходит максимум 1 минутка. Некоторые хозяйки предлагают отделять желтки от белков и взбивать их отдельно друг от друга. Но, поверьте, в этом нет необходимости.

рецепт торт черепаха сметанный

Тесто и без того получается пышным и воздушным. Ещё разочек промешиваем смесь, буквально пару секунд все той же насадкой блендера, и просеиваем в миску муку. Замешиваем густое, однородное тесто. По консистенции оно должно быть густым, как на оладьи. Влажность муки разная, потому, если будет необходимость, добавьте ещё горсть муки.

Тесто идеальной консистенции при выкладывании лепешек практически не будет растекаться. Застилаем противень бумагой для выпечки.

рецепт торт черепаха сметанный

Если не уверены в качестве бумаги, обязательно промасливаем её. И с помощью чайной ложечки отсаживаем на бумагу небольшие лепешки. Учтите, что при выпечке лепешки ещё расползутся и вверх и вширь, потому, чем меньше они будут, тем лучше. Из небольших по размеру лепешек проще выкладывать торт, да и смотрятся они симпатичней.

Отправляем противень с лепешками в духовку и выпекаем их до легкой румяности. Это очень быстро, буквально мин. За это время подготавливаем новую партию лепешек на выпечку. Вынимаем лепешки и снимаем их с бумаги. Аналогичным образом выпекаем все тесто. Когда все лепешки готовы, делаем сметанный крем. Для этого смешиваем до растворения крупинок сахар и сметану. По поводу жирности сметаны. Более жирной сметаны на крем уйдет больше, плюс она визуально будет заметней в торте в виде кремовых прослоек.

Окунаем в готовый крем лепешки по одной и выкладываем их на блюдо, формируя торт горочкой. Удобней начинать с лепешек покрупнее и заканчивать теми, что помельче. Размер и высоту горочки из лепешек каждый определяет на свой вкус. Остатками сметанного крема если они будут можно полить полностью сформированный торт.

рецепт торт черепаха сметанный

Готовый сформированный торт присыпаем шоколадной крошкой или как-то ещё украсить его на свой вкус и отправляем в холодильник на пару-тройку часов пропитаться. Чем дольше торт простоит в холодильнике, тем мягче и нежнее он получится. Теперь нарезаем торт на порционные кусочки и наслаждаемся дивным вкусом! Можно торт полить шоколадной глазурью, посыпав ее сверху кокосовой стружкой. В любом случае домашний торт со сметаной приготовленный по подобии панциря черепахи будет вкусным.

Видео рецепт

как приготовить простой торт быстро

торт санчо панчо рецепт фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • теплый шоколадный торт рецепт
  • торт ноченька амстор рецепт
  • бисквитный торт рецепт с фото в мультиварке
  • торт из крошки рецепт
  • торт негр рецепт простой
  • свадебный торт супер рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Василиса из Нонна says:

      Олесенька! Спасибо Вам, оказывается это не только очень полезно, но и ОЧЕНЬ вкусно! А какое красивое и радостное оформление! Просто сказка!

    • Индивидуалка Анфиса из Изольда says:

      А мне и моей семье этот суп совсем не понравился, остатки даже выбросила.

    • Красотка Мирра из Юля says:

      Администратор,здравствуйте!

    • Индивидуалка Катя из Стелла says:

      Спасибо, именно так и старался сделать.

    • Индивидуалка Изольда из Агнесса says:

      Poklonnik iz Madrida!