Рецепт торт шоколадная девочка

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт торт шоколадная девочка
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт торт шоколадная девочка

Пошаговая готовка

Очень просто и красиво. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки только не из распылителя очень его украсят. А с мятным чаем Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда.

Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Это уже второй тортик по Вашему рецепту. Первый был "Фереро Роше" ровно год назад к тому же семейному торжеству. Оксаночка, твоя девочка покорила на этот раз женские сердца. Очень нежный, легкий тортк! И что немаловажно, не сложный в приготовлении. Вообщем, спасибо тебе большое за рецепты твоих чудесных тортиков! Оксана, я делала крем три раза подряд, ниразу не загустел!

рецепт торт шоколадная девочка

В рецепте явно не дописали про крахмал! Чтобы крем заварился, в него нужно обязательно добавить или муку или крахмал, иначе ничего не выйдет!

Жидкий крем я снова поставила на плиту, и тонкой струйкой стала добавлять 50 гр крахмала, разведенного в холодном молоке. И только после этого крем приобрел густую консистенцию! В рецепте указан желатин, который надо ввести в крем. Читайте внимательно, прежде, чем предъявлять претензии.

рецепт торт шоколадная девочка

Никаких претензий я желатин добавляла как и написано. Но не густел, хотите верьте, хотите нет. Я же не одна об этом написала может его кол-ва мало на такой рецепт? Он загустел только после добавления крахмала Может вы его кипятили, тогда желатин потерял свои свойства. Я никак не доберусь до этого рецепта. Сделаю и напишу что у меня получилось. Инна, с уверенностью могу сказать что крахмал в таком варианте крема лишний, так как крем густеет с помощью желатина.

Возможно чтобы наверника быть уверенным что крем загустеет можно взять 20 гр желатина, но это не обязательно крем основа при правильном заваривании после охлаждения должна быть консистенции киселя. Далее, жирная сметана или сливки после взбивания имеют густоватую консистенции, при смешивании сметаны с основой для крема должен получится в меру густой крем.

Он не должен быть густым с устойчивыми пиками, иначе крем не пропитает коржи!!! Так что очень густая основа для крема, может сделать крем через чур плотным. С опозданием, но благодарю за поздравление ОГПУ прощения что не могла сразу ответить.

рецепт торт шоколадная девочка

Если основа крема стала зернистой, то возможно желатин не равномерно разошелся, возможно нужно было немного подобрать крем основу, не доводя до закипания, затем перетереть через сито.

Видео рецепт

торт пчёлка рецепт с фото

как приготовить торт рыжик фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить торт мадонна видео уроки
  • как приготовить бисквитный слоеный торт
  • торт негр рецепт простой
  • печёночный торт из куриной печенки рецепт с фото
  • торт из крошки рецепт
  • как приготовить торт рулетик

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анастасия из Леля says:

      еще рецептик бисквита.Отделить белки от желтков.Белки взбить в крутую пену и по одному добавлять желтки,потом сахар и муку.Ну в общемто главное его довести до кондиции.Тогда он не упадет.Конечно случается по всякому.

    • Красотка Леся из Вера says:

      Спасибо большое за рецепт! Как раз на выходных планировала сделать помадку по Вашему рецепту =)

    • Красотка Агнесса из Зинаида says:

      Мне кажется эта мысль ну ооооочень перспективной с разными приправами и соусами… Что вам есть ответить мне на мой вопрос про чипсы из реПки?

    • Индивидуалка Инара из Каролина says:

      A mojno vzbivat' beze mikserom a ne lopatochkoy?

    • Красотка Флора из Лада says:

      Спасибо за классный рецепт! Понравилось всем.