Куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

Пошаговая готовка

Шашлык — это не обязательно мангал, угли и баранина. Нет, конечно, я не буду спорить, что на природе, на открытом огне мясо получается самым вкусным, но… Но что делать, если нет такой возможности — устроить барбекю? Выход есть — приготовить шашлыки в духовке. Да-да, это действительно вполне возможно, причем результат вас очень удивит — в самом лучшем смысле. Рецептом куриного шашлыка на шпажках в духовке со мной поделилась подружка: Сама идея — просто великолепна: А мясо получается очень мягким и нежным, думаю, все дело в удачном маринаде: Рецепт таких шашлычков очень простой и доступный, быстрый и удобный.

С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить куриный шашлык на шпажках в духовке, уверена, вы тоже по достоинству оцените это блюдо. Как приготовить куриный шашлык на шпажках в духовке: Куриное филе моем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

Если на грудке есть жир или пленочки, то их лучше срезать. Нарезаем филе кубиками со стороной см. Выкладываем филе в глубокую емкость, добавляем соль по вкусу, специи — можно смесь перцев, как я, можно специально подобранные специи для курицы они продаются в магазинах.

Наливаем соевый соус и растительное масло, перемешиваем. И, упаковав пищевой пленкой или накрыв крышкой, оставляем грудку мариноваться на минут. Одновременно нам надо побеспокоиться о шампурах для наших шашлычков, это будут деревянные шпажки. Все дело в том, что эти самые шпажки при длительном нахождении в духовке могут обуглиться, и, чтобы этого не произошло, их надо предварительно замочить в воде. Наливаем в форму воду — см — и кладем шпажки.

куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

Им надо пробыть в воде около получаса — как раз замаринуется куриное филе. По прошествии положенного времени нанизываем кусочки филе на шпажки. Из филе весом грамм у меня получилось три шашлычка. Выкладываем шашлычки на форму для запекания таким образом, чтобы шпажки лежали на бортиках.

В саму форму надо налить немного воды, я оставила ту, в которой были замочены шпажки. И отправляем шашлычки в духовку, разогретую до градусов. Куриное филе готовится очень быстро, и уже через минут шашлычки можно доставать из духовки. Я советую готовить такой куриный шашлык на шпажках в духовке для детей, которые капризны по отношению к еде: Ведь это так интересно и здорово — получить свой персональный шампур с мясом — совсем как у взрослых!

Кстати, вы можете еще приготовить куриный шашлык на шпажках в духовке с картошкой, помидором, кабачком — то есть нанизать не только куриное филе, но и овощи. Блюда из курицы Ольга Tags Блюда из курицы. Ваш e-mail не будет опубликован. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено. Куриный шашлык на шпажках в духовке Вот и все, готово! Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

куриный шашлык в духовке на шпажках рецепт с фото

Видео рецепт

рецепт замариновать шашлык из свинины от аритмии

рецепты маринования окорчка на шашлык

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить запеканку из куриного филе шампиньоны видео
  • рецепты отбивных и стейков из рыбы
  • котлета на пару в пароварке рецепт
  • как приготовить вкусные котлеты из цыпленка
  • как приготовить яблоки на гарнир
  • рецепты фруктовых пюре

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марго из Анфиса says:

      С кедровыми орешками Вы уже готовили, помню: http://www.arborio.ru/2008/10/22/talyatelle-s-parmezanom-i-pekorino/#more-162

    • Индивидуалка Ирина из Маргарита says:

      Админ! Вы тут затронули тему растительных масел.

    • Красотка Люда из Люда says:

      Я просто обажаю пироги с слоеным тестом, а сочетание картошечки и курочки....... мммммммммм!!!!!! Слов нет!!!! Спасибо за рецепт:))

    • Красотка Лиза из Лариса says:

      Опять я))). Дождалась))). Спасибо Олесенька!!! Все так аппетитно!! Да Хранит Вас Бог!!!!!!!

    • Индивидуалка Юлия из Лиана says:

      Администратор, пожалуйста помоги!!! Вот всё нормально, только вот нет миксера, можно там перемешать вилкой или у нас есть дома такая маленькая штучка наподобе миксера можно им перемешать?(мы им напитки взбиваем)