Рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото

Пошаговая готовка

Правильное питание при панкреатите — важный компонент терапии. Именно от соблюдения диеты зависит исход панкреатита и прогноз его дальнейшего течения. В данной статье будут приведены рецепты простых диетических блюд, которые вы сможете приготовить в период ремиссии панкреатита для себя или своих близких. Тёплые супы при панкреатите должны быть питательными, при этом не раздражающими слизистую пищеварительного тракта. Их готовят как на овощных, так и на мясных бульонах.

Для супов выбирайте нежирные виды мыса: Основу любого супа должны составлять овощи. В ранний восстановительный период супы измельчают до консистенции пюре.

рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото

После стихания симптомов обострения этого делать не обязательно. Все овощи моют, чистят и измельчают на небольшие кусочки. Затем возьмите противень, застеленный пергаментной бумагой. На дно противня выложите подготовленные кусочки овощей, посолите их по вкусу и сбрызните немного оливковым маслом. Отправьте противень в разогретую до С духовку запекаться. Через 15 минут выньте противень, переверните овощи и отправьте их запекаться ещё на 15 минут.

С перцев снимите кожицу. Отправьте подготовленные овощи в чашу и измельчите их с помощью блендера. Затем, постепенно добавляя мясной или овощной бульон, доведите суп до нужной вам консистенции.

рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото

Готовое блюдо подают с тыквенными семечками. По желанию суп можно прокипятить, так он дольше будет храниться в холодильнике. Морковь почистить и помыть, затем натереть на терке. Репчатый лук мелко нашинковать, то же самое проделать с зеленью. В сковородку отправить натёртую морковь, лук и зелень, залить небольшим количеством бульона или картофельного отвара, добавить сливочное масло. Содержимое сковороды довести до кипения и дать потушиться минуты В кипящий бульон отправить кусочки картофеля, мелко нарезанные помидоры кожицу с них при желании снимают и полученную заправку.

Содержимое кастрюли посолить по вкусу и варить до мягкости картофеля. Готовое блюдо подают в тёплом виде со свежей сметаной и зеленью. Блюда из мяса богаты белком, который необходим для регенерации и восстановления повреждённых клеток воспалённой железы. Для приготовления блюд используются нежирные постные сорта мяса. Помойте и очистите овощи. Лук, болгарский перец и кабачок порубите мелкими кубиками.

Нарежьте филе курицы примерно такими же кусочками, как и овощи. Возьмите кастрюлю с толстым дном или сотейник , добавьте пару капель растительного или оливкового масла.

рыбное суфле при панкреатите рецепт с фото

Выложите курицу, добавьте пару столовых ложек воды и потушите мясо в течение минут. Затем добавьте к курице все овощи, посолите и тушите ещё минуты. Томатную пасту разбавьте тёплой водой до консистенции жидкой сметаны. К томатам добавьте травы, перемешайте и влейте полученную жидкость к овощам и курице. Доведите содержимое кастрюли до кипения, уберите с огня, накройте крышкой. После чего уберите кастрюлю в духовку, разогретую до С.

Видео рецепт

рыбный пирог со скумбрией рецепт видео

как приготовить рыбные палочки в аэрогриле

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты мясо без жарки
  • рецепт sup манты
  • самые вкусные блины на кефире рецепт дрожжвой
  • рецепт каши из ячневой крупы с фото
  • рецепт шашлык из курицы и грибов
  • яндекс рецепты рыба в кляре

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Диана из Майя says:

      Надо испытать. А они не разваливаются?

    • Индивидуалка Мария из Наталия says:

      Это замечательный сайт! Мне он нравится больше всех остальных сайтов, посвящённых кулинарии. Он какой-то такой... домашний=) Даже цвета в его оформлении тёплые. И все рецепты в картинках.

    • Красотка Марианна из Изольда says:

      А подскажите пожалуйста, муки точно один стакан?? Ведь до риски граненый стакан 200г, а так 250. Наверное муки полстакана, если 100г?

    • Индивидуалка Валерия из Маргарита says:

      Думаю что очень полезный этот супец,и для того кто сидит на диете,и в пост самое то,обязательно сварю его сегодня на ужин.Спасибо за рецептик.

    • Красотка Инесса из Лина says:

      Невероятная красота! Очень аппетитный!