Вкусный рецепт на гарнир из брокколи

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

Пошаговая готовка

Брокколи - сытная, полезная и питательная разновидность капусты. В ней много минералов и витаминов, она выводит соль, лишнюю жидкость и вредные вещества из организма человека.

Ее можно приготовить несколькими способами: Брокколи продается в любом супермаркете, но покупают ее чаще для приготовления детского пюре. Но этот вид капусты — прекрасный гарнир для мясных блюд, он идеально сочетается с крупами.

Брокколи добавляют в соусы, пироги, супы, салаты и омлеты. Перед приготовлением ее нужно помыть под струей холодной воды. Это самый простой способ приготовить овоща. Нужно купить только брокколи и сметану. В сковороду наливаем немного воды около 50 г , добавляем соцветия, тушим 15 минут, затем сметану и томим еще 5 минут.

Также вкус блюда можно дополнить солью и специями. Один из самых быстрых способов сделать гарнир из брокколи с другими овощами. Вместе с брокколи можно сварить цветную и брюссельскую капусту, а стручковую фасоль лучше готовить в отдельной кастрюле, у нее другое время варки.

Кстати, овощной бульон не обязательно выливать, в нем можно сварить макароны. Они приобретут необычный вкус и приятный цвет. Запеченная брокколи сохранит все витамины, а блюдо получится вкусным и нежным, если использовать духовку. Этот овощ запекается со сливками и твердым сыром. Также понадобится немного муки, сливочного масла и молотого перца. На г овоща необходимо г сыра и мл сливок. Вначале отварим соцветия и выложим их в противень. В сковороде растопим масло, добавим немного муки и обжарим 2 минуты.

Затем заливаем сливки и ждем, когда они закипят. Кладем потертый сыр и ждем, чтобы он расплавился. Этот соус выливаем на брокколи и ставим противень в духовку на 25 минут. Все люди на свете, внимательным образом относящиеся к своему здоровью, обязательно включают овощи в ежедневный рацион. Капуста брокколи — один из таких полезных элементов питания. По мнению ученых, это настоящий кладезь микроэлементов и витаминов, крайне необходимых человеческому организму для нормальной жизнедеятельности.

И все чаще ее можно увидеть на прилавках супермаркетов в замороженном виде. Но при всем этом нужно знать, как приготовить замороженную брокколи вкусно, таким образом, чтобы все ее полезные и питательные свойства были сохранены максимально. Об этом и расскажем в нашей статье. Как правило, эта капуста поступает на витрины магазинов в пакетах или же продается на развес в замороженном виде.

При перевозке и сортировке в свежем виде ее полезные свойства уменьшаются и постепенно сходят на нет, внешний вид ухудшается, причем довольно быстро. Чтобы по максимуму сохранить все питательные вещества, содержащиеся в брокколи, ее подвергают быстрому и глубокому замораживанию. И все витамины — в целости и сохранности.

Видео рецепт

курица на соли в духовке рецепт гарнир

как приготовить гарнир из моркови

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт блинчиков из бананов как в тайланде
  • рецепт драников из картошки с фото
  • блины на молоке рецепт с фото пошаговое
  • лазанья рецепты приготовление дома с лавашом
  • рецепт блинов с припеком
  • читать как приготовить запеканку из творога

  • 5 Комментариев
    • Красотка Беата из Роза says:

      Так вот ты какая, паста фисташковая зеленая красивая) Часто смотрю программу \"Бисквит\" - самая любимая про дессерты, на телеканале Телекафе, так там часто профессиональные кондитеры ее используют. Так всегда изысканно получается, действительно класс, не любительское, в основном. Думаю, у меня руки не дойдут приготовить, но теперь знаю, как. А для меня важно в уме отследить процесс приготовления блюда во всех подробностях - считай две трети дела сделано). С Вами, Администратор, у меня всегда этот процесс ладненько протекает)) Спаси Господи!

    • Красотка Роксана из Тамила says:

      Спасибо за рецепт, вроде все несложно и смотрится эффектно.

    • Красотка Света из Ада says:

      ЗЫ: Все другие варианты с мясом получались то жирно, то сухо, то мокро.

    • Индивидуалка Оксана из Беата says:

      А сколько огурцов добавлять? и каких огурцов?

    • Красотка Стелла из Тамила says:

      Большое спасибо!!!!!!