Бисквит из тыквы рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бисквит из тыквы рецепт с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

бисквит из тыквы рецепт с фото

Полный рецепт

Для этого проделываем с ним такой же процесс, что и с первым цитрусом. Для этого в отдельной емкости разводим 4 столовые ложки сахарной пудры с двумя ложками холодной очищенной воды. Все тщательно перемешиваем до однородности. И когда выпечка немного остынет, смазываем поверхность глазурью. После этого отставляем бисквит еще на некоторое время в сторону, чтобы он пропитался, и можем подавать к десертному столу. Например, это может быть арахис, миндаль или лесной орех. Мандарин хорошо промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску.

Воспользовавшись мелкой теркой, натираем кожуру цитруса прямо в свободное блюдце. Теперь разрезаем его ножом на две половинки и из каждой выдавливаем сок с помощью соковыжималки. Промываем тыкву под проточной водой и по необходимости удаляем ножом кожуру. Воспользовавшись крупной теркой, натираем овощ прямо в свободную среднюю миску.

бисквит из тыквы рецепт с фото

Грецкие орехи выкладываем на разделочную доску, с помощью ножа нарезаем на небольшие кусочки и перекладываем в свободную тарелку. Сливочное масло выкладываем на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем на небольшие кусочки. После этого перекладываем масло в чистое блюдце и отставляем в сторону.

Воспользовавшись ножом, аккуратно разбиваем скорлупу яиц, а белок и желток выливаем в разные чистые пиалы. Яичный желток отставляем в сторону, так как он нам пригодится в ближайшее время. А емкость с белком обматываем пищевой пленкой и ставим в холодильник охлаждаться. Для того чтобы бисквит получился воздушный и нежный, необходимо правильно обработать муку. Для этого высыпаем ее небольшими порциями в сито и просеиваем прямо в свободную миску.

бисквит из тыквы рецепт с фото

За это время мука насытится кислородом из воздуха, а тесто получится без комочков. Охлажденные яичные белки достаем из холодильника, освобождаем пиалу от пищевой пленки и переливаем в маленькую миску. Добавляем в емкость щепотку соли и, воспользовавшись миксером или ручным венчиком, взбиваем все до образования однородной пышной массы с пиками.

В миску с мукой добавляем сахар, разрыхлитель для теста, кусочки сливочного масла и, воспользовавшись ножом, рубим последний ингредиент до тех пор, пока у нас не получится однородная стружка. Сразу же после этого добавляем в тестовую смесь апельсиновую цедру и свежевыжатый сок. Снова все хорошо перемешиваем, но уже с помощью столовой ложки. Затем добавляем в миску измельченные грецкие орехи, ванильный сахар, ванильную эссенцию и яичные желтки.

Продолжаем все перемешивать до однородности. В конце добавляем в тесто тыквенную стружку, все тщательно перемешиваем и после — аккуратно вводим небольшими порциями взбитые белки. Готовое тесто перекладываем в форму для запекания. По истечении отведенного времени выключаем духовку и, воспользовавшись кухонными прихватками, достаем форму для запекания из духового шкафа и отставляем в сторону.

бисквит из тыквы рецепт с фото

Пусть блюдо слегка остынет. После того, как тыквенный бисквит станет теплым, перекладываем его на блюдо для подачи, по желанию посыпаем сахарной пудрой и спешим угощать домочадцев десертом вместе с чаем или кофе. Несмотря на то, что многие не любят тыкву, пирог получается чудесный и очень вкусный. А какой аромат, ну просто невозможно устоять! Пока нет комментариев Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь. Вафли с тыквой и кардамоном 1ч 5м.

Видео рецепт

бисквит рецепт простой в мультиварке добрыня

рецепт банана завернутого в бисквит и политый шоколадом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пахлава рецепт с фото узбекское
  • рецепты дюкана атака сырники
  • бисквит из тыквы рецепт с фото
  • рецепт шоколадного и молочного желе
  • рецепт сырники с яблоком и манкой в духовке
  • рецепты сметанного торта желе мозаика

  • 5 Комментариев
    • Красотка Елена из Гелла says:

      Идея очень интересная, но возникает вопрос, а Пряничный домик от свечи не растает?

    • Красотка Дарья из Вера says:

      Вкусный и достаточно легкий салатик!!! Гостям и домашним понравился!!!

    • Индивидуалка Элеонора из Ксюша says:

      Это действительно необычно.

    • Индивидуалка Таисия из Эмилия says:

      лена, надо просто долго взбивать масло (пока не побелеет), а уже потом добовлять в него другие ингридиенты

    • Красотка Инна из Доминика says:

      Доброго времени!