Вкусные сырники фото и рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

вкусные сырники фото и рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

вкусные сырники фото и рецепт

Пошаговая готовка

Многие из нас любят классические сырники из творога. Но, не смотря на, то, что сырники - блюдо простое и домашнее, не все умеют их готовить. Вроде все по рецепту сделали, творог с яйцами и сахаром смешали, сырники сформировали, начали жарить в предвкушении полезного завтрака На самом деле, все просто! И секрет удачных сырников тоже очень простой!

Все дело в твороге, а вернее, в его влажности и, соответственно, плотности. Творог мы все покупаем в разных местах и у разных производителей, а кто-то на рынке берет домашний творог - то есть исходный ингредиент у всех разный. По этой причине, для одних рецепт творожных сырников окажется идеальным, а у других не будет работать. Поэтому, спешу вам открыть самый главный секрет успешных сырников - всегда отжимайте творог из которого собираетесь готовить сырники.

вкусные сырники фото и рецепт

Можно с вечера выложить творог в марлю, придавить грузом и оставить в холодильнике на ночь. Сыворотка стечет, а у вас будет отличный творог без лишней жидкости, из которого получатся прекрасные сырнички, которые будут хорошо держать форму! И еще один совет не добавляйте в сырники много сахара, так как при нагревании сахар превращается в сироп и сырники тоже могут от этого расплываться на сковороде.

Если любите послаще, лучше посыпьте уже готовые сырники сахарной пудрой или подайте с медом, вареньем, сгущенкой, растопленным шоколадом, нутеллой, ягодным соусом, да с чем душа пожелает. Ну и конечно, не забудьте полить сырники сметаной при подаче. И доброе утро, в кругу родных и близких, вам гарантированно! Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.

вкусные сырники фото и рецепт

Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу. Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы. В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности. Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.

Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Именно ради счастливых личик наших близких, особенно детей, мы многое делаем. Зато какое это счастье! Олеся, спасибо, очень вкусно! Но я брала зернистый творог и только слега раздавила его вилкой.

Люблю когда кусочки творога в сырниках А в остальном рецепт просто объедение. Спасибо за чудесный отчетик, Яна! Главная Разное Блюда из творога и молочных продуктов Сырники. Идеальные сырники с манкой всегда держат форму 7 6 5 Легкий Тыква, фаршированная курицей и сыром запеченная в духовке 11 24 4 Легкий Курица с рисом в духовке всегда рассыпчатый рис 18 72 9 Легкий Печеный перец на зиму 10 16 0 Легкий Запеканка из картофеля с белыми грибами и сливками 15 31 3 Легкий.

вкусные сырники фото и рецепт

Ингредиенты творог или сладкая творожная масса г яйца 2 шт или 3 желтка сахар по вкусу ст. Общая информация Общее время приготовления 40 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов. Видео приготовления Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере. Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник. Лучшие рецепты в разделе "Сырники". Легкий 59 Совсем ленивые сырники aginka. Легкий 54 Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница" zelotypus.

Видео рецепт

сырники из творога и сырной массы рецепт

низкокалорийные рецепты сырников ккал

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырники с творогом с добавлением манки рецепт
  • рецепты от клавдии корневой видео быстрый бисквит
  • чизкейк рецепт печеный
  • рецепт сырников из творога для мультиварки
  • пахлава крымская рецепт приготовления
  • как приготовить настой из травы репяшок при болезни желуд

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катя из Лидия says:

      и красиво и вкусно!

    • Красотка Альбина из Лада says:

      А за 4-5 минут они прожарятся?

    • Индивидуалка Камилла из Веста says:

      Можно, конечно, и дома купить сетку вонголе.. Но без средиземноморского антуража они потеряют, как мне кажется, добрую половину своего вкуса и очарования…

    • Индивидуалка Марта из Джульета says:

      Выше всяческих похвал, Администратор! В Вашем исполнении все легко и просто, попробую приготовить сама... Правда, не знаю, что из этого выйдет)))

    • Индивидуалка Нора из Диана says:

      А если такую ветчину готовить в скороварке? Какое время потребуется?