Ватрушки с картошкой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

ватрушки с картошкой рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

ватрушки с картошкой рецепт

Полный рецепт

Дрожжевые пирожки с картошкой, приготовленные по этому рецепту, получаются очень мягкими, нежными и вкусными. Их можно оформить в виде ватрушек, а можно завернуть начинку внутрь теста. Сегодня готовим нежные и очень вкусные ватрушки с картошкой. При желании в картофельное пюре можно добавить молоко, а можно - тёртый сыр и получится новый вкус начинки.

Прекрасная выпечка для всей семьи! Развести в тёплой воде дрожжи, добавить сахар, хорошо перемешать и оставить опару на 15 минут до образования "пышной шапочки". Далее в глубокой миске соединить опару, яйцо, тёплый кефир, соль, растительное масло. Затем всыпать небольшими порциями просеянную муку и замесить мягкое, нежное тесто.

ватрушки с картошкой рецепт

Оставить тесто в миске, закрыть полотенцем и оставить в тёплом месте для подъёма на ,5 часа. Тесто увеличится в два раза, нужно его хорошо обмять и дать подняться второй раз. Готовое тесто выложить на припорошенную мукой поверхность, слегка обмять. Затем готовый картофель размять толкушкой. В картошку добавить яйцо и хорошо перемешать. Начинка для ватрушек готова. Тесто разделить на небольшие части.

Из каждой части сформировать толстую лепёшку с углублением в середине. Выложить начинку в середину лепёшки. Готовые ватрушки с картошкой выложить на противень, смазанный растительным маслом.

ватрушки с картошкой рецепт

Прикрыть противень с ватрушками полотенцем или пищевой плёнкой и оставить на 30 минут для подъёма. Затем смазать тесто взбитым желтком, а поверхность пюре смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку и выпекать примерно минут при температуре градусов до золотистого цвета. Ватрушки с картошкой получаются мягкими, нежными и очень вкусными. У настоящей хозяйки, безусловно, есть свои секреты приготовления мясных блюд на Мясо, тушеное с картофелем, - это и вкусно, и питательно.

Очень люблю жареные пирожки. Полезными их, конечно, не назовёшь, но они такие Хочу предложить рецепт замечательного блюда. Свиные ребра, запеченные с Предлагаю вам попробовать очень вкусное мясо по-французски, приготовленное с Предлагаю вам попробовать замечательное блюдо украинской кухни - вареники с Кролик с картошкой, приготовленный в рукаве, - очень вкусное блюдо для вашего Жареные лесные грибы и запеченная картошка - это невероятно вкусно!

Блины с картошкой, приготовленные по этому рецепту, - прекрасный альтернативный На главную Регистрация Помощь Войти.

ватрушки с картошкой рецепт

Салат "Бусы на снегу". Салат "Красная шапочка" с гранатом. Рецепт моченого терна с уксусом. Рецепт картофельников из пюре. Рецепт ватрушек с картошкой. Ингредиенты Для приготовления ватрушек с картошкой нам потребуется:. Булочки из дрожжевого теста Блюда из картофеля.

Видео рецепт

ватрушка с джемом рецепт

рецепты пресные ватрушки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты маффины с овощами
  • рецепты из манной крупы с фото
  • рецепт оладьев из кабачков для кормящих мам
  • быстрый рецепт пирожков
  • рецепт вкусного домашнего печенья на сковороде
  • рецепт вкусных открытых пирожков со свининой и картошкой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Александра из Флора says:

      Я так готовила. Всем очень понравилось. Тесто сверху обмазала яйцом и все прожарилось-пропеклось, ничего не подгорело. Делала окорочка: 2 часа и все готово!

    • Индивидуалка Надежда из Зинаида says:

      Все, что с рыбкой – очень хорошо, т.к. привычнее моих мужчин мясом баловать для сытости, а вот в общении с рыбой чувствую уважительную робость. Уж очень нежный проюукт: то переварить боязно, просто жарить – скучно, а как облагородить , знаний не хватает.

    • Красотка Алла из Женя says:

      Готовила такую курочку, все объелись и очень хвалили, самой мне тоже очень понравилось, только чеснок класть не буду, я его почувствовала, немного перебивал вкус овощей, а в остальном супер!!!!

    • Индивидуалка Дайна из Изабелла says:

      а возможно вместо горшка взять дуршлаг? он более ммм..."удачен" для пищевых продуктов:) форма хоть и получится округлой, но: края и верхушку можно будет обрезать ножиком и получится немного приплюснутая, но все-таки - конусообразная форма:)

    • Индивидуалка Таира из Аза says:

      ...заменил маскарпоне на филадэльфию 60%(просто было легче найти),в креме был легонький оттенок соли, но в готовом продукте неочень чувствовалось.....